Sonntag, 05.09.2010
Mecklenburger Spezialitäten | Mühlenspezialitäten | Fleischspezialitäten
Fischspezialitäten | Für Kinder
Kulinarisches
Fischspezialitäten
Klützer Pannfisch
Gebratenes Dorschfilet auf Bratkartoffeln
und Senfsosse, dazu ein kleiner Salat
vom Buffet
Gebratenes Dorschfilet auf Bratkartoffeln
und Senfsosse, dazu ein kleiner Salat
vom Buffet
Pangasiusfilet
Gedünstetes Pangasiusfilet auf einer Senfsosse,
dazu Salzkartoffeln und
ein kleiner Salat vom Buffet
Gedünstetes Pangasiusfilet auf einer Senfsosse,
dazu Salzkartoffeln und
ein kleiner Salat vom Buffet
Pangasiusfilet
Gebratenes Pangasiusfilet mit Sc. Hollandaise,
dazu Salzkartoffeln und ein kleiner Salat
vom Buffet
Gebratenes Pangasiusfilet mit Sc. Hollandaise,
dazu Salzkartoffeln und ein kleiner Salat
vom Buffet
Seehechtfilet
Gedünstetes Seehechtfilet auf Tomatensosse,
dazu Butterreis und ein kleiner Salat vom Buffet
Gedünstetes Seehechtfilet auf Tomatensosse,
dazu Butterreis und ein kleiner Salat vom Buffet
Gebratene Scholle
Mit zerlassener Butter, Speckstippe oder
Eismeergarnelen, dazu Salzkartoffeln
und ein kleiner Salat vom Buffet
Mit zerlassener Butter, Speckstippe oder
Eismeergarnelen, dazu Salzkartoffeln
und ein kleiner Salat vom Buffet
Rotbarschfilet
Gebratenes Rotbarschfilet mit zerlassener
Butter, Salzkartoffeln und ein kleiner
Salat vom Buffet
Gebratenes Rotbarschfilet mit zerlassener
Butter, Salzkartoffeln und ein kleiner
Salat vom Buffet
Limandafilet
Gebratenes Limandafilet auf Marktgemüse
mit Kräuterbutter und Salzkartoffeln
Gebratenes Limandafilet auf Marktgemüse
mit Kräuterbutter und Salzkartoffeln