Sonntag, 05.09.2010

Mecklenburger Spezialitäten | Mühlenspezialitäten | Fleischspezialitäten
Fischspezialitäten | Für Kinder

Kulinarisches

Fischspezialitäten

Klützer Pannfisch
Gebratenes Dorschfilet auf Bratkartoffeln
und Senfsosse, dazu ein kleiner Salat
vom Buffet

Pangasiusfilet
Gedünstetes Pangasiusfilet auf einer Senfsosse,
dazu Salzkartoffeln und
ein kleiner Salat vom Buffet

Pangasiusfilet
Gebratenes Pangasiusfilet mit Sc. Hollandaise,
dazu Salzkartoffeln und ein kleiner Salat
vom Buffet

Seehechtfilet
Gedünstetes Seehechtfilet auf Tomatensosse,
dazu Butterreis und ein kleiner Salat vom Buffet

Gebratene Scholle
Mit zerlassener Butter, Speckstippe oder
Eismeergarnelen, dazu Salzkartoffeln
und ein kleiner Salat vom Buffet

Rotbarschfilet
Gebratenes Rotbarschfilet mit zerlassener
Butter, Salzkartoffeln und ein kleiner
Salat vom Buffet

Limandafilet
Gebratenes Limandafilet auf Marktgemüse
mit Kräuterbutter und Salzkartoffeln


Des Weiteren haben wir eine große Auswahl an Salaten, Vorspeisen, Suppen, Nudelgerichten und Desserts.